La “famiglia” creció y con ello la posibilidad de abrir un tercer restaurante, siempre en Sevilla pero esta vez en la plaza de la Alameda, a su vez, la evolución del primer AL SOLITO POSTO propició su traslado a la Plaza de la Pescadería.
Con tres locales, uno en la mencionada Plaza de la Pescadería, otro en la Alameda y el tercero en Zahara de los Atunes, AL SOLITO POSTO representa una importante voz de la cocina italiana en Andalucía.
En resumen, la historia de estos locales parece simple…pero por el contrario, en el fondo nuestro trabajo esconde un duro proceso de experimentación e innovación constante que mantiene a nuestro grupo siempre vivo y en continua búsqueda.
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