El Dabuten Sin Gluten se ubica en la calle Barrenkale número 5, en el Casco Viejo de Bilbao. Un local especializado en pintxos, tapas, hamburguesas, sándwiches y menús sin gluten, sin lactosa y especiales para veganos. El Dabuten Sin Gluten ofrece una gran variedad de platos pensados para celíacos, además de contar con una importante selección de cervezas sin gluten.
Un cocina casera y con todo el sabor de la cocina tradicional, pero adaptada para personas intolerantes a la lactosa, al gluten o clientes que buscan cocina sana, vegana o vegetariana. Son excelentes sus hamburguesas XL, tanto las de carne como las vegetales.
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