Basan su cocina en la sabiduría gastronómica asturiana. Seleccionan el mejor producto local para poder satisfacer los paladares de sus clientes.
Aman el vino, y a parte de cultivar su propio viñedo en la DOP Cangas (ASTURIAS), poseen una de las bodegas más extensas de Asturias con 1000 referencias. Tienen quizás, la carta más extensa de España en vinos por copas con 200 referencias. El mundo de Jerez les apasiona. Ofrecen a sus clientes la más amplia variedad de vinos generosos.
Seleccionan las mejores carnes asturianas de sus montañas. Diariamente visitan las mejores rulas para poder traer a la mesa los mejores pescados de la región. Las verduras proceden de huertos ecológicos que cuidan ellos mismos en la zona suroccidental de Asturias.
Nuestro restaurante, con una capacidad para 120 comensales, ofrece las mejores vistas de la ciudad. Amplios ventanales observan diariamente el Teatro Campoamor, el Campo San Francisco o la Plaza de la Escandalera.
Ofrecen una gran variedad de menús para grupos, menús bautizos, comuniones o bodas.
Al igual que ofrecen numerosos platos en su carta que son aptos para personas sensibles al gluten.
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