Mama Coma fue fundada en 1999 por los hermanos Navarro, dueños de restaurantes napolitanos históricos y ahora tiene cuatro restaurantes en las principales ciudades italianas. La selección de las materias primas, el respeto a la tradición y el gusto por compartir en la mesa, representan el principal compromiso de todo el personal que cada día se compromete en ofrecer buena comida.
Una cocina tradicional en el sabor y la oferta innovadora que presta especial cuidado y atención a las intolerancias alimentarias. Dos cocinas, dos chefs y dos equipos para asegurar que no haya contaminación en la preparación de los platos sin gluten y sin lactosa.
Mama Eat está presente con sus restaurantes en Nápoles, Roma y Milán.
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