Nuestro amor a la cocina nos permite crear platos que nunca antes habías visto en ningún otro lado; nos gusta la cocina y eso se ve reflejado en todas y cada una de las elaboraciones que hacemos día a día. En Restaurante Perinqué ponemos todo nuestro empeño y dedicación para que nuestro plato sea mejor que el anterior. Estamos en constante evolución y formación para ofrecerte los sabores más originales que hayas probado.
La comida que creamos se aleja de los tópicos ya que la definimos como cocina canaria y fusión; consiste en productos típicos canarios con especies africanas y un toque de antigua Yugoslavia. Contamos con una carta repleta de platos que llamarán tu atención y no tendrás más remedio que probar. Entre nuestras especialidades se encuentran el codillo de cerdo, el solomillo de ternera, los conocidos como Ferreros Perinqué y nuestros Chevapos, entre otros.