El proyecto Soul Kitchen es una iniciativa que empezó a tomar forma en enero de 2013. No se trata de un negocio de hostelería al uso. Su intención última es manifestar nuestra forma de ver la vida a través de este proyecto; es decir, divertida, con trabajo y energía positiva. Creen en lo que hacen y se lo intentan transmitir a su equipo.
Un equipo del cual se sienten afortunados por su enorme creatividad y la motivación que han demostrado. Los resultados son más que visibles, un menú fresco y dinámico que cambia prácticamente todos los días, sin variar precios o la calidad de los productos en puentes, fines de semana…; una carta variada y sugerente, que incluye platos aptos para personas sensibles al gluten así como una amplia oferta en barra que abarca desayunos, meriendas e incluso coctelería.
Además, estan comprometidos con la cultura y por ello organizan y colaboran con distintas iniciativas que se han desarrollado y se desarrollarán en fechas próximas. Por otro lado, participan en acciones solidarias. En breve, presentarán un proyecto del que serán partícipes activos a través de su oferta gastronómica.
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